筆墨紙硯，是源于中國的文書工具。時代飛速發展，人們書寫習慣隨之改變，但仍有一些古老工具歷久彌新。歙縣老胡開文墨廠銷售額占據中國徽墨市場的60%，“紅星宣紙”20多年來研發出各品類宣紙70余種……近日，紀錄片《欣欣向榮 紙墨匠心》登陸央視，安徽老字號的涅槃重生之路引發關注。

老字號有歷史、有文化、有品牌、有技藝，是中華優秀傳統文化的重要載體、民族品牌的集中代表，具有廣泛的群眾基礎和豐富的經濟文化價值。當前老字號發展面臨困境，一些企業并非不思進取、不想創新，而是心有余而力不足，缺少創新之策、破局之術。歙縣老胡開文墨廠創新求變、實現突圍的故事，或許能帶來一些啟示。

“墨香”也怕巷子深。輝煌的過往并沒有讓這家墨莊在時代浪潮中更具優勢，老字號需要創新營銷模式來提升傳播活力。一邊是生產流程，一邊是觀光通道，歙縣老胡開文墨廠推出古法制墨研學游，把工廠打造成免費開放的動態“博物館”，每年接待研學游游客15萬人次，極大提升了品牌知名度。擁抱電商發展新浪潮，同樣是老字號營銷創新的重要抓手。目前新型營銷模式在墨廠每年營銷總額中占70%，百年老字號一躍成為新晉“網紅”。

產品創新與品質堅守缺一不可。多數老字號企業存在產品較為單一、與日常生活脫節、目標消費市場定位不清等問題。歙縣老胡開文墨廠深入調研，根據消費者需求調整產品定位，推出更加輕盈便捷的精致小墨，研發既能研磨寫字又可拿來把玩的新產品，提升消費者體驗。緊跟市場、與時俱進，讓產品跟上時代發展，才是老字號屹立不倒的根本。

守正創新需要年輕人才。“80后”周健放棄公務員工作、入職歙縣老胡開文墨廠成為“墨三代”，“90后”姚云夔帶領老工匠恢復宣城“紅星宣紙”的榮光……近年來，越來越多年輕人上崗百年老字號。這是一種雙向賦能：老字號在發展過程中需要更多技能創意，比以往更需要年輕力量;老字號的歷史底蘊吸引著年輕人，其發展過程中創造出的更多崗位也賦予年輕人成長機會。去年，商務部等八部門聯合印發《關于促進老字號創新發展的意見》，其中提出，對符合條件的老字號企業吸納院校畢業生就業、提供職業技能培訓，按規定落實社會保險補貼、職業培訓補貼、創業擔保貸款及貼息等扶持政策。以真金白銀吸引人才，幫助老字號更新團隊結構，打破路徑依賴。

每個老字號都是一個有關誠信、品質、拼搏、創新的商業傳奇，是幾代人精益求精、艱苦奮斗打造出來的金字招牌。截至目前，安徽省已有中華老字號25家、省級老字號415家，其中，傳承超百年的企業達19家。鞏固好“老”的優勢，實現“新”的突破，守住以人民為中心的“根”，傳承優秀傳統文化的“魂”，這塊金字招牌將會越擦越亮。