茹振鋼在使用數(shù)字化實(shí)驗(yàn)風(fēng)洞測(cè)試小麥的抗倒性（5月22日攝）。
茹振鋼是河南省小麥抗病蟲育種首席專家，其培育的小麥品種“矮抗58”播種面積占全國小麥播種總面積的十分之一，國人吃的每8個(gè)饅頭中，就有1個(gè)來自“百農(nóng)矮抗58”，被稱為“黃淮海第一麥”。2014年，茹振鋼因在小麥育種上的杰出貢獻(xiàn)，獲得國家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。 “小麥?zhǔn)怯猩模灰阌眯娜ズ退鼘?duì)話就能讀懂它的心聲。”茹振鋼說，“一定要把小麥的話語權(quán)抓在中國人手里，決不再讓父老鄉(xiāng)親們餓著肚皮過苦日子。” 新華社記者李安攝
茹振鋼（中）在小麥?zhǔn)痉短锢锝獯疝r(nóng)戶在小麥生產(chǎn)中遇到的難題（5月22日攝）。
茹振鋼在觀察小麥籽粒灌漿情況（5月22日攝）。
茹振鋼在河南科技學(xué)院小麥研究中心的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)挑選種子資源（5月22日攝）。
端起一碗熱騰騰的農(nóng)家面條，輕吹兩下，便呼嚕嚕地連吞帶咽，“香！沒有好麥子，上哪吃上這香面條！”襯衫袖子卷在手肘上，露出兩截黑白分明的肌膚，黢黑的臉龐上帶著滿足的笑意。
如果不說，你很難將這個(gè)粗獷的吃面漢子與教授聯(lián)系起來，他就是小麥專家茹振鋼。
茹振鋼是河南省小麥抗病蟲育種首席專家，其培育的小麥品種“矮抗５８”播種面積占全國小麥播種總面積的十分之一，國人吃的每８?jìng)€(gè)饅頭中，就有１個(gè)來自“百農(nóng)矮抗５８”，被稱為“黃淮海第一麥”。２０１４年，茹振鋼因在小麥育種上的杰出貢獻(xiàn)，獲得國家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
“小麥?zhǔn)怯猩?，只要你用心去和它?duì)話就能讀懂它的心聲。”茹振鋼說，“一定要把小麥的話語權(quán)抓在中國人手里，決不再讓父老鄉(xiāng)親們餓著肚皮過苦日子。”
“糧財(cái)神”：用科技裝滿中國糧倉
微風(fēng)輕撫，千畝金色麥浪搖曳，不遠(yuǎn)處一列高鐵如銀龍般疾馳而過，車鳴、鳥叫，加上風(fēng)吹麥穗的撞擊聲，譜寫出一曲美妙的豐收樂章。
站在浸滿麥香的千畝試驗(yàn)田里，茹振鋼幸福得如同眼望豐收的農(nóng)家老漢。
３０多年前，茹振鋼從沒想到過要和小麥打一輩子交道。
１９７８年，茹振鋼參加高考一舉中的。然而，一心向往“學(xué)習(xí)數(shù)理化，振興新中華”的他卻被錄取到農(nóng)科院校，這讓他有些失落。
“農(nóng)業(yè)科技很重要，如果你用學(xué)到的知識(shí)把荒漠變成綠洲，再把綠洲變成糧倉，農(nóng)民還會(huì)吃不飽飯么？這是多了不起的事情！”班主任高樹義的一番話讓茹振鋼心頭一震，立下志向，一定要用科技裝滿中國糧倉。
大學(xué)畢業(yè)后，茹振鋼開始用科學(xué)技術(shù)幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)“豐收夢(mèng)”。
經(jīng)常扎在麥田里的茹振鋼發(fā)現(xiàn)，新鄉(xiāng)大部分地區(qū)都種植棉花，可由于棉花生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，無法間種其他莊稼，每年１０月棉花收獲到來年４月棉花播種的大段時(shí)間土地都白白空閑。惜地如金的農(nóng)民找到茹振鋼，請(qǐng)他幫忙想想辦法，“別讓地空著，人還挨著餓”。
為了讓老百姓多打糧，茹振鋼開始研究晚播早熟的小麥品種，經(jīng)歷５年育種試驗(yàn)，１９９４年茹振鋼成功育成棉區(qū)晚播早熟品種“百農(nóng)６２”，在不影響棉花種植的前提下，實(shí)現(xiàn)了小麥和棉花的間種，農(nóng)民每畝地多收７００斤小麥。
“科技不是實(shí)驗(yàn)室里的紙上談兵，農(nóng)業(yè)技術(shù)只有實(shí)實(shí)在在地解決農(nóng)民問題才有意義。”茹振鋼說。
１９９６年，茹振鋼在農(nóng)田觀察和農(nóng)民交流時(shí)發(fā)現(xiàn)，倒伏是影響小麥?zhǔn)粘傻淖畲笸{。“眼見要收獲的麥子，一陣大風(fēng)吹倒一半，快到手的糧食減產(chǎn)四五成，真心疼啊。”為了減少農(nóng)民損失，提高小麥?zhǔn)粘桑阏皲撻_始研究培育抗倒伏品種。
經(jīng)過１０年潛心研究和反復(fù)試驗(yàn)，２００５年茹振鋼成功培育出“矮抗５８”，不僅每畝小麥產(chǎn)量增長(zhǎng)到１２００斤，還具有抗倒伏、抗凍、抗病和耐旱等優(yōu)點(diǎn)，迅速在黃淮海麥區(qū)推廣開來。截至２０１４年夏收，“矮抗５８”已累計(jì)種植超過２．６億畝，增產(chǎn)小麥１０７．１億公斤，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)效益２００多億元，被譽(yù)為“黃淮第一麥”。
３０年來，茹振鋼相繼培育并推廣了“百農(nóng)６２”、“百農(nóng)６４”、“百農(nóng)１６０”和“百農(nóng)矮抗５８”等多個(gè)品種，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的小麥品種裝滿了中國糧倉，也讓老百姓樂開了懷。
“從２００３年開始，我們?nèi)宥挤N茹教授的小麥品種，他推什么我們就種什么，每一個(gè)品種都高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，茹教授真是我們的‘糧財(cái)神’。”新鄉(xiāng)市郎公廟鎮(zhèn)毛莊村村民李德嶺說。
“麥田守望者”：用心去感悟生命的力量
頭戴草帽，吹著“打靶歸來”的口哨，美滋滋地騎著自行車往家走，這是茹振鋼留給鄰居們最深的印象。
“去地里看麥子是最幸福的事兒，你看那葉子、那麥穗、那根莖，它都在跟你聊天啊。它不舒服了你心疼，它長(zhǎng)壯了你高興，其樂無窮啊。”茹振鋼說。
“種麥子就像娶媳婦，要順著她，讓她喜歡你。”這是茹振鋼最常和學(xué)生們說的一句話。在學(xué)生眼中，這個(gè)嚴(yán)師慈父是個(gè)愛麥成癡的“麥田守望者”。
每到夏季，茹振鋼５點(diǎn)就會(huì)去地里看小麥，好幾個(gè)春節(jié)，他都在實(shí)驗(yàn)室里度過。小麥生長(zhǎng)的每個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，他都會(huì)扎在麥地里細(xì)心地觀察麥葉、麥穗、麥稈的生長(zhǎng)情況，在細(xì)微的變化中尋找改進(jìn)空間。
“當(dāng)看到一株長(zhǎng)得好的小麥時(shí)，他會(huì)蹲在麥地里一動(dòng)不動(dòng)，一手扶著麥稈，一手小心翼翼地捋著麥葉說，好，太好了，美，實(shí)在太美了。”他的學(xué)生董娜說。
“麥稈光亮”、“穗大粒多”、“根系強(qiáng)壯”這些原本不帶任何感情色彩的專業(yè)術(shù)語，在茹振鋼的嘴里成了發(fā)自內(nèi)心的贊美，仿佛一個(gè)絕世美人立于眼前，常常吸引一群人圍觀。
妻子原連莊說，看到完美的小麥單株，茹振鋼會(huì)高興得像孩子一樣。一次，茹振鋼在麥田里偶然發(fā)現(xiàn)一個(gè)適合做研究的母本，興奮地跑回家告訴原連莊，就像考試得了滿分的小學(xué)生一樣。“我正在做飯，我走到哪里他就跟到哪里，一直給我講，興奮得控制不住。”原連莊說。
學(xué)生李淦說：“茹老師告訴我們，越是極端氣溫的時(shí)候，越是觀察麥子最好的時(shí)機(jī)。每年夏天３０多攝氏度的午后和冬天零下十來攝氏度的晚上，茹老師都要去麥地看小麥。”
“小麥就像是你的孩子，天冷的晚上你會(huì)想去看看他有沒有挨凍，天熱了你會(huì)想問問他渴不渴熱不熱。”茹振鋼說。
對(duì)小麥的細(xì)致認(rèn)真，成就了茹振鋼的育種科研。在對(duì)小麥抗凍觀察中，茹振鋼發(fā)現(xiàn)了小麥葉片顏色變化與抗凍能力的關(guān)系；因?yàn)樵邴溙锏募?xì)致察看，茹振鋼找到了５粒不育系小麥種，發(fā)明了中國首創(chuàng)的ＢＮＳ雜交小麥技術(shù)。
深諳小麥的茹振鋼就像是麥田里的指揮家，麥子隨著他的指揮棒變化生長(zhǎng)，矮稈、卷葉、深色、壯根……
“當(dāng)你用心和小麥聊天，就能感受到它生命的力量，雖然育種工作９０％的時(shí)間都要面對(duì)失敗，但每一次改進(jìn)都是對(duì)生命的探索，是心靈的享受。”茹振鋼說。
“科學(xué)狂想者”：用一粒種子改變世界
透過滑落在鼻尖的眼鏡，茹振鋼緊皺著眉頭用鑷子認(rèn)真挑選種子。
這個(gè)平時(shí)粗狂豪爽的中原漢子，這一刻全身上下都散發(fā)著科研人員特有的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致。
無論工作再忙，茹振鋼都會(huì)親自選種，他堅(jiān)信：“種子是農(nóng)業(yè)的核心科技，一粒種子可以改變一個(gè)世界！”
在同為育種專家的妻子眼里，茹振鋼是個(gè)狂想主義者。“他能天馬行空地把所有想到的東西都嘗試在小麥育種上。”原連莊說。
茹振鋼與眾不同的科研思維，源于年輕時(shí)３年的圖書館實(shí)習(xí)管理員工作經(jīng)驗(yàn)。那時(shí)，他翻閱大量圖書，學(xué)習(xí)到的各類知識(shí)，幫助他在今天構(gòu)建出一條不同尋常的科研路徑。
傳統(tǒng)的小麥品種，往往都是耐高溫的不耐寒，耐干旱的不耐澇，耐瘠薄的不耐肥，怎樣讓小麥協(xié)調(diào)統(tǒng)一這些矛盾，達(dá)到一個(gè)完美而理想的狀態(tài)，成為茹振鋼入行以來一直思考的問題。
“高中時(shí)學(xué)過二極管橋式電路，通過４個(gè)二極管組合，可以把正負(fù)方向的電流都變?yōu)檎较?。能不能讓小麥也像整流器一樣，不管遇到什么樣的環(huán)境都有相應(yīng)的表達(dá)機(jī)制，從而培育出一個(gè)完美的品種？”反復(fù)試驗(yàn)研究，茹振鋼終于成功地將物理知識(shí)借用到育種研發(fā)中，培育出優(yōu)良的多抗品種。
狂想的思維讓茹振鋼設(shè)計(jì)出多個(gè)業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的科研設(shè)備。將飛行器的風(fēng)洞試驗(yàn)和彈簧秤原理與小麥研究相結(jié)合，茹振鋼研發(fā)出小麥數(shù)字化實(shí)驗(yàn)風(fēng)洞，打破了過去“憑手感”的落后研究方式，首次實(shí)現(xiàn)對(duì)小麥抗倒伏能力準(zhǔn)確的數(shù)字化認(rèn)識(shí)；為了研究小麥根系生長(zhǎng)情況，茹振鋼建設(shè)了一條寬５米、長(zhǎng)４０米的小麥根系走廊，可直觀形象地觀察小麥根系生長(zhǎng)情況，為育種研究提供了新視角。
這個(gè)“科學(xué)狂人”不僅成就了一批領(lǐng)先世界的育種技術(shù)，也為中國育種科研播撒下了一批“人才種子”。目前，“茹振鋼小麥科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”已擁有３０名農(nóng)學(xué)、分子生物學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、材料工程學(xué)等專業(yè)人才，茹振鋼帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)并創(chuàng)育了ＢＮＳ低溫敏感型小麥雄性不育系，為小麥雜交種利用奠定了基礎(chǔ)，開始引領(lǐng)麥田里的“世界級(jí)”創(chuàng)新賽跑。
“已有科研證明，種子科技對(duì)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率超過４０％，未來糧食增產(chǎn)的潛力關(guān)鍵在種子技術(shù)。一粒種子可以改變一個(gè)世界，中國人必須牢牢掌握住小麥的話語權(quán)，才能把糧袋子抓在自己手里。”茹振鋼說。（宋曉東）
責(zé)任編輯：
