平分秋色一輪滿，長伴云衢千里明。中秋節(jié)，賞月、團圓，這些傳統(tǒng)佳節(jié)的關鍵詞，曾一度迷失，又重新找回；中秋家宴，平安健康、幸福永恒，這些團圓時分的質(zhì)樸叮囑，曾一度忘卻，又重新恭聽。
時令菜飽含深情
中國的傳統(tǒng)節(jié)日，大多關乎飲食。清明供青團，立夏煮咸蛋，端午裹粽子，中秋吃月餅，至于春節(jié)，更是全家老少從臘月吃到正月。吃著美食，聊聊家常。蘇東坡說：“小餅如嚼月，中有酥和飴。 ”證實了月餅的悠久歷史，也證實了月餅曾經(jīng)的那份簡單。正因為被人們寄予了情感在內(nèi)，月餅逐漸由普通的糕點演變成為帶有“文化味”的食品，其美味伴隨著美好的寓意，一直流傳至今。
曾幾何時，月餅異化成了現(xiàn)代社會商業(yè)大戰(zhàn)的推手、公關交往的奢侈品，失去了美好的意蘊。民俗學家馮驥才曾說過，盡管過去中秋節(jié)吃的月餅包裝很簡單、樸素，但承載的美好愿望和生活理想?yún)s很珍貴；但當月餅被包裝得精美、豪華，漸漸變成了純禮品，夾雜了另外的內(nèi)容，比如利益、交換等，自然把傳統(tǒng)節(jié)日那種樸素、美好的東西沖淡了。承載傳統(tǒng)文化的中秋月餅不幸成了扼殺傳統(tǒng)文化的道具，令人遺憾。
令人欣喜的是，如今，傳統(tǒng)節(jié)日食品與普通生活習俗的關系正在被人們重新拾起、重新認識。良宵佳節(jié)，丹桂飄香，河鴨肥美，來自大自然的普通食材喚醒了沉睡已久的兒時記憶。一方面，人們開始關注美食的味道、做法、營養(yǎng)等因素，還食品本來面目；另一方面，人們越來越關注其背后蘊含的文化、歷史和親情。于是，社區(qū)里出現(xiàn)了“月餅DIY小分隊”，學校里出現(xiàn)了親子共做月餅的活動，家宴的菜譜里出現(xiàn)了很多古老的時令美食，板栗雞、糯米藕、麻餅、桂花糕、酥梨宴……
回鄉(xiāng)路“嬋娟”相伴
去過韓國的朋友說，在韓國，中秋節(jié)各路車馬返鄉(xiāng)的盛況堪比中國春運，東方民族在乎“團圓”二字，中國更是把這種“回家過節(jié)”的理念發(fā)揮到極致。中秋節(jié)，一輪明月是回家的最好提示，看著逐漸圓滿的月亮，讓人的思鄉(xiāng)之情油然而生。
“中秋誰與共孤光”，詩人的感慨源于對世事的渴求。中國人喜歡圓滿和完美，更欣賞圓月。全家人，四方桌，一杯薄酒，一份祝福。為了這個看似簡單的畫面，需要多方付出努力，現(xiàn)代快捷的交通更是為團圓之路提供了便捷。今年中秋節(jié)，合肥火車站增開29趟臨時客車，4天里預計將發(fā)送旅客650萬人，部分旅行方向的動車、高鐵在節(jié)日里已經(jīng)實現(xiàn)“公交化”運行。無論外面的世界多精彩，踏踏實實地踏上回家之路，人不浮躁，步不慌亂，不懼舟車勞頓，胸懷虔誠之心，是大多數(shù)旅客回家的姿態(tài)。想來，這是傳統(tǒng)節(jié)日給予現(xiàn)代人最好的心靈慰藉。
當然，在現(xiàn)代社會，不是每個家庭都能在中秋之夜團圓，留守在家的孩子和獨守空宅的老人稍顯寂寞。今年中秋節(jié)，蕪湖市六郎鎮(zhèn)婦聯(lián)一如既往地組織志愿者開展關愛留守兒童活動，與留守兒童共度中秋佳節(jié)，孩子們笑了，笑容天真而燦爛。在基層很多縣鄉(xiāng)，類似的活動已經(jīng)常態(tài)化。這些年來，“團圓”和“家”的概念擴充了新元素，比如鄉(xiāng)鄰的守望與幫扶，公益力量的介入，志愿服務的送達，溫暖著所有人的心。這是傳統(tǒng)節(jié)日精髓在當下的延續(xù)與升華。
家國情常駐心中
中秋節(jié)前夕，省文化館安徽畫廊舉辦“2014迎中秋全省書畫精品展”，吸引了眾多省城市民的關注。此次展出的50余件書畫、篆刻作品由全省各地書畫家傾力完成，或描繪祖國山川，或展現(xiàn)傳統(tǒng)文化。民俗學者說，從文學欣賞和審美活動角度來說，中秋節(jié)代表了大家對美的向往和追求；從家庭團圓、社會關系的角度來說，中秋節(jié)是八月十五，月亮非常圓，象征著團圓，是中國家庭幸福的一大標志。
中秋節(jié)是漢民族四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，當下，中秋已然成為一種極具詩情畫意的文化符號。對夢想的追求，對幸福的期盼，讓回歸本色的中秋節(jié)增添了新的“精氣神”。地方各級文化部門會推出更加豐富的文化活動來滿足家庭對節(jié)日氛圍的渴望。比如淮北市濉溪縣，因臨渙古鎮(zhèn)而留下諸多傳統(tǒng)文化的剪影，中秋臨近，當?shù)氐闹星镂幕瘡R會即將拉開帷幕，民俗文化展、中秋團圓宴、社區(qū)鄰里聯(lián)歡、民俗講座、燈謎競猜、書畫比賽、經(jīng)典誦讀、節(jié)日聯(lián)歡、體育健身等將熱熱鬧鬧地開展。一家人扶老攜幼，親身體驗中秋文化的獨特魅力，也在共享團圓的氛圍中融入愛我中華的民族大義。
但愿人長久，千里共嬋娟。省文化館館長王唯唯認為，中秋明月年年如此皎潔，月亮成為觸景生情回訪往昔的“信物”，由此，把明月喻長久、比永恒也就是必然的了。中華傳統(tǒng)文化是最深厚的軟實力，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化值得我們天長地久地守護與傳承。(蔣莉 晉文婧)
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